シューレビューのおもてなし

嬬恋浅間高原の厳選された高原野菜、ハーブ料理、お肉を利用した絶品料理が勢揃い。高原の自家製パンも大好評!

訪れる人を虜にする和洋折衷オリジナルディナーは嬬恋の採れたて高原野菜と
肉にいたるまで厳選した素材で作る逸品揃い。

 
 
自慢の自家製パン なんと食べ放題
シューレビュー自慢のパンは全て手作り。紅茶パン、やまぶどうパン等。
どのパンがでてくるかはお楽しみ。
もちろん朝食はお好きなパンお代わり自由ですよ。
 

ある日のディナーメニュー

夕食は和洋折衷懐石風料理、地元で採れたての新鮮野菜
や 中庭のハーブ園で採れた自家栽培のハーブを使用した
トマトソース料理をはじめ、前菜からデザートまで オーナー夫妻が、
心を込め作る手作りの味をワインと共にゆっくりお楽しみください
【メニュー内容】
カナッペ風プチピザ 大根サラダ仕立てわさびクリーム風味
下仁田産さしみとろこんにゃく 高原野菜のクリームスープ 
自家製トマト風味パスタ 自家製パン 
やまとブタのハーブ香草ステーキ 
嬬恋村産新鮮野菜のサラダ 長野県産コシヒカリのごはん 
本日のデザート オリジナルハーブティー
 
  食事のしめくくりには、なんと言ってもおいしいデザート。
ハーブティーと一緒にどうぞ
全て手作りでこだわりの味と、目にも美しい盛り付けでハッピー

本日のデザート盛り合わせ
シフォンケーキ・フルーツ・自家製ミント
 

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